Quiche avec restes du frigo. A une époque où l'on dit "halte au gaspillage", on envisage mal de laisser les restes de viande, de légumes et autres produits se perdre au fond du frigo puis prendre la direction de la poubelle. C'est vrai que bien souvent, notre petite famille boude. Un jour où je n'étais pas inspirée, j'ai pris ce qu'il me restait dans le frigo, et j'ai concocté ces boulettes qui ont plus à mes hommes !

Mixer le jambon, éplucher l'oignon et le hacher. Quiche au poireau et saumon fumé. Quiche aux courgettes et au chèvre. You can have Quiche avec restes du frigo using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Quiche avec restes du frigo

You need 250 gr of des de jambon blanc.
You need 250 gr of crème fraîche légère 15%.
It's 3 of oeufs.
Prepare of Fromage à raclette.
You need of Mozzarella Cossette.
Prepare of Emmental râpé.
Prepare 1 of pâte feuilleté.
Prepare of Sel.
It's of Poivre.
Prepare of Muscade.

De délicieuses recettes de quiches en photos, faciles et rapides. Ménage de frigo : vos condiments, restes,et sauces sont-ils encore bons? Voici un petit guide qui vous aidera à faire un bon ménage du frigo. On utilise par contre toujours son propre jugement : fiez-vous avant toute chose à la texture et l'odeur de l'aliment en question.

Quiche avec restes du frigo step by step

Préchauffer le four à 200.
Mettre la pâte feuilleté dans un moule à tarte et faire des trous avec une fourchette.
Faire revenir légèrement les dés de jambons à la poêle.
Pendant ce temps mélanger la crème,œuf,sel,poivre,muscade.
Ensuite rajouter les dés de jambon au mélange et re melanger.
Verser sur la pâte et déposer dessus du fromage raclette,mozzarella Cossette et emmental râpé.
Puis enfourner 30min à 200.

Sur un plan de travail fariné, abaisser la pâte. Rabattre l'excédent de pâte vers l'intérieur en pressant Bonjour J`ai fait la quiche avec quelques petits changements j`ai vider mon frigo des restants de légumes. Un petit truc de ma vieille maman. Dans cette vidéo je vous montre comment j'ai réalisé un sympathique cake avec tous les restes qui traînaient dans mon frigo. Et au final, et bien c'était.