Recipe: Perfect Galettes de quinoa au curry

Galettes de quinoa au curry.

You can cook Galettes de quinoa au curry using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Galettes de quinoa au curry

1. Prepare of bol de quinoa.
2. You need of poignée de gruyère râpé.
3. You need of oeufs.
4. It's of curry.
5. It's of farine.
6. Prepare of Persil.
7. You need of Sel/poivre si besoin.

Galettes de quinoa au curry instructions

1. Commençez par cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet. Environ 15 minutes dans de l'eau bouillante. Dans 1 saladier, mélangez tout les ingrédients..
2. Faites chauffer 1 filet d'huile dans une poêle. Posez des boules dans la poêle et applatissez-les avec le dos d'une cuillère à soupe. Laissez dorer 5 minutes de chaque côté. Une fois les galettes cuites, posez-les sur du papier absorbant pour ôter l'excédent de gras..
3. Servez chaudes ou froides, avec une salade. Bon appétit !.